食品检测--营养成分测定
| 项目名称 | 营养标签涉及的具体检测内容 |
| 能量 | |
| 蛋白质 | 蛋白质含量 |
| 脂肪 | 脂肪含量，饱和脂肪，不饱和脂肪，反式脂肪酸，胆固醇 |
| 碳水化合物 | 碳水化合物含量，总糖，还原糖，蔗糖，麦芽糖，乳糖，果糖，葡萄糖 |
| 膳食纤维 | 总膳食纤维，可溶性膳食纤维，不溶性膳食纤维 |
| 矿物质 | 钠，钙，铁 |
| 维生素 | 维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素B3，维生素B6，维生素C，维生素D2，维生素D3，维生素E |
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| 能量 | |
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| 脂肪 | 脂肪含量，饱和脂肪，不饱和脂肪，反式脂肪酸，胆固醇 |
| 碳水化合物 | 碳水化合物含量，总糖，还原糖，蔗糖，麦芽糖，乳糖，果糖，葡萄糖 |
| 膳食纤维 | 总膳食纤维，可溶性膳食纤维，不溶性膳食纤维 |
| 矿物质 | 钠，钙，铁 |
| 维生素 | 维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素B3，维生素B6，维生素C，维生素D2，维生素D3，维生素E |
