白度仪测量时的注意事项
面粉白度是面粉感官品质检验的重要指标，相较于其他的品质而言，面粉白度的重视度会比较的高，因为在进行面粉选购的时候，我们最先注意到的就是面粉的色泽上，只有保证面粉的色泽才会给人最好感官效果，面粉白度的检测可以使用白度测定仪来进行操作，简称白度仪，在使用它来进行测量面粉白度的时候比使用人工的测量方法更加的稳定，同时测量的更加的准确，不过在使用的过程中要注意以下几点，通过对以下几点的注意，来保证测量结果的准确度：
1．工作环境就无腐蚀性气体及震动源。
2．周围不得有强光源照射及强磁场干扰。
3．周围空气应干燥，不得有粉尘等漂浮物。
4．仪器四周应留有足够的散热空间，以利于散热。
5．仪器长时间停用后，应延长预热时间，以提高稳定性。
6．电源电压必须符合工作条件。
7．电源插座必须有效接地，防止外界干扰。
8．不得将样品掉入测量筒内，以免不能调零。
9．不得用手直接触摸光学元器件，以免影响光谱特性。
10．不得将黑筒及工作白板受到污染，以免影响准确度。
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