脯氨酸的工业应用

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脯氨酸的工业应用

2022.3.31

在合成工业上，脯氨酸可参与诱导不对称反应，可作为氢化、聚合、水介等反应的催化剂，它作为此类反应的催化剂时，具有活性强，立体专一性好等特点。

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周锦帆

原国家质检总局教授

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