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概述黄酮类物质的提取方法

2022.12.20

  黄酮类化合物是一类重要的天然有机化合物,是植物在长期自然选择过程中产生的一类次生代谢产物。它广泛存在于高等植物及羊齿植物的根、茎、叶、花、果实等中,不仅数量种类繁多,而且结构类型复杂多样。黄酮类化合物因其独特的化学结构而对哺乳动物和其它类型的细胞具有许多重要的生理、生化作用。一方面,黄酮类化合物具有高度的化学反应性,例如,它能清除生物体内的自由基,具有抗氧化作用;另一方面,黄酮类化合物又具有很多重要的药理作用,对许多人类疾病具有治疗价值。它们拥有抑制酶的活性、抗癌、抗菌、抗病毒、抗炎症、抗过敏、抗糖尿病并发症等功能,且无毒无害,对人类的肿瘤、衰老、心血管病等退变性疾病的治疗和预防有重要意义,它作为弱雌激素,在治疗妇女更年期综合症方面有很好的应用前景。此外,黄酮类化合物还是茶及众多中草药如黄芩、银杏、沙棘等的活性成分。因此,引起了国内外化学家、药物学家的广泛重视,研究进展很快。黄酮类化合物的生理活性与其独特的化学结构密切相关,随着对其构效关系的深入研究,发现了部分药理作用的作用机制,为其在医药、食品领域的应用提供了理论依据,加快了黄酮类化合物的开发和利用。天然黄酮类化合物虽大量存在于自然界中,但其结构复杂、作用位点多、溶解性差,其生理活性的利用率不高,限制了它们的广泛应用。因此,以黄酮类化合物为先导化合物,对其进行结构改造和结构优化,以期研发一批具有更强药理作用的黄酮类新药,是该研究领域的一个重要课题。

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