乙酰乙酸的基本性质
熔点:36.5 °C
溶解情况:可以与水和醇混溶。
外观:无色油状液体或结晶。
稳定性:不稳定,加热到100°C时便迅速分解为丙酮和二氧化碳。
其它:具有弱酸性。乙酰乙酸在碱溶液中更加稳定。37°C时,酸性溶液中的乙酰乙酸半衰期为140分钟,在碱性溶液中则为130小时。
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熔点:36.5 °C
溶解情况:可以与水和醇混溶。
外观:无色油状液体或结晶。
稳定性:不稳定,加热到100°C时便迅速分解为丙酮和二氧化碳。
其它:具有弱酸性。乙酰乙酸在碱溶液中更加稳定。37°C时,酸性溶液中的乙酰乙酸半衰期为140分钟,在碱性溶液中则为130小时。