2016 China FATS Fair—牵手农贸联再赴仲夏夜之约
农产品批发市场是我国农产品流通的中心枢纽，在上游，70%的农产品通过农产品批发市场流向消费终端；在下游，城市农贸市场80%的货源、生鲜超市60%的货源、餐饮企业95%的货源来自农产品批发市场。他们在稳定农产品产销关系、把关农产品质量安全、解决就业维护社会稳定等方面发挥着重要作用。因此实施对农产品批发市场的监管工作就变得至关重要。
2015年8月，食品药品监管总局发布了关于征求《食用农产品市场销售监督管理办法》意见通知，广泛凝聚全社会的智慧和力量参与食品安全治理，对公众公开征求意见。这项管理办法的起草也正为农产品批发市场的食品安全监管开启了新的篇章。
为农产品安全事业献计献策，怎可少了China FATS Fair
2015年7月18日，由国家会议中心与雅森国际主办的“2015北京国际食品及农产品安全检测技术展览会”（China FATS Fair）在国家会议中心盛大开幕。作为国内首个关注食品及农产品全产业链安全的专业展会，齐集91家行业顶尖企业参展，吸引3017名专业观众参观，展览面积达10000平方米。展会同期，China FATS Fair组委会联合全国城市农贸中心联合会共同举办了“共筑中国食品安全保障—FATS Fair晚宴”及“农产品批发市场食品安全高峰论坛”，聚焦起草中的《食用农产品监督管理办法》进行深入交流。
7月17日，China FATS Fair仲夏之夜沙龙活动如期而至。活动齐聚全国城市农贸中心联合会邀请的50余家全国农贸批发市场的领导，及快速检测技术、追溯及解决方案、第三方检测认证服务机构等参展商代表。
7月18日，“农产品批发市场食品安全高峰论坛”在国家会议中心召开，本次论坛由全国城市农贸中心联合会与China FATS Fair组委会联合主办。China FATS Fair特邀农业部农产品质量安全监管局、商务部市场秩序司、国家食品药品监督管理总局食品监管二司、全国城市农贸中心联合会等相关权威专家与来自全国各地的150家大型农贸批发市场的代表共议农产品批发市场如何监管食品安全，聚焦起草中的《食用农产品监督管理办法》。
现场嘉宾们都提到了正在起草中的《食用农产品监督管理办法》，并针对如何严格落实食用农产品监管职责、加快构建食用农产品全程监管制度、加快建立食用农产品质量追溯体系、建立高效的合作会商机制、加强监管能力建设和监管执法合作等问题进行了深入讨论，脑力激荡。
2016 China FATS Fair 下一个仲夏之约 你来了么
2016 China FATS Fair将继续扬帆起航，于2016年7月25日在国家会议中心举办“2016北京国际食品及农产品安全技术展览会”，以食品安全为旗帜，继续联合全国城市农贸中心联合会，全面覆盖食品及农产品全产业链，构筑从田间到餐桌的食品安全屏障。
2016北京国际食品及农产品安全技术展览会，将于2016年7月25日-7月27日在国家会议中心举办，展览规模10000平方米，参展企业300余家，专业观众5000人，与您不见不散！
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