历经8年修改66稿 蜂王浆国际标准“江苏造”
历经8年努力，南京老山药业牵头制定的首部蜂王浆国际标准，日前由国际标准化组织（ISO）官网正式发布，这也是中国第一部蜂业国际标准。
蜂业标准涉及农业安全，但其产品一直没有统一标准，各国质量参差不齐，贸易摩擦不断。中国蜂王浆专业委员会主任委员陈明虎介绍说，为改变由洋人单方面设立门槛的被动局面，抓住契机提升中国制造品质，老山药业代表中国蜂业通过国家标委会向ISO提交了《蜂王浆》国际标准提案。国际标准化组织食品技术委员会（ISO/TC34）认定由南京老山药业前董事长管春华为项目召集人，中、日、法、意、德、美等国共同参与制定。
据介绍，标准从着手制定到发布历时8年，标准草案经66稿修改，采集世界各地蜂王浆样品400多个，在世界各地15个实验室开展环比验证，取得上千份检测数据用于分析研讨，最终以大样本的检测数据，真实地反映不同地区、不同蜜源的蜂王浆本质，得到国际专家认同。今年6月，由中国人制定的《蜂王浆》国际标准获得ISO/TC34全委会全票通过；9月15日，ISO官网正式公布。
陈明虎说，《蜂王浆》国际标准的创新意义在于，能够准确区分天然蜜源和人工喂糖方式生产的两种类型的蜂王浆，引导我国蜂农转变生产方式，从“高产型”向“质量效益型”转变，这是中国蜂业走向国际市场的重要突破，标志着我国蜂业在生产、科研和标准化方面开始向蜂业强国迈进。
据了解，南京市正积极通过国家标委会向国际组织ISO申请成立国际蜂产品标准分技术委员会。如果提案获投票通过，这将是南京市第一个国际标准化分技术委员会组织，今后全世界只要与蜂技术有关的项目必须放到这个平台上运作，为中国蜂业争取更大的话语权。
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