微生物营养及环境条件实验(二)
3、温度对微生物生长的影响
⑴接种:取牛肉膏蛋白胨琼脂斜面培养基8支,用接种环按无菌操作法分别在斜面上划线接种大肠杆菌与枯草杆菌,勿划破培养基。
⑵培养:将已接种的斜面培养基,分别放在4℃、28℃、37℃和45℃四种温度下培养。
⑶观察:培养48h、72h后观察生长状况,根据菌苔的大小确定其生长*适温度。
4、氢离子浓度对微生物生长的影响
⑴培养基制备:分组按下列配方配制不同pH值的培养基,并用pH计校证pH值,然后分装入试管中,每管装量5~6 mL,0.1Mpa灭菌30min备用,见表。
⑵接种培养:取供试pH培养基三组用接种环按无菌操作法于试管中分别接入大肠杆菌、吸水链霉菌、黑曲霉。在37℃下培养48h。
⑶检查结果:出取培养物,观察并记录实验结果。
5、紫外线杀菌试验
⑴制平板:取无菌平皿6套,将已熔化并冷却至50℃左右的牛肉膏蛋白胨琼脂培养基
不同pH值培养基配制表
试管 序号 | K2HPO4 0.2mol/L(mL) | 柠檬酸 0.1mol/L(mL) | NaOH 0.2mol/L(mL) | 硼酸 0.2mol/L(mL) | 牛肉膏蛋白胨 培养液(mL) | 总量 (mL) | pH值 (近似值) |
1 2 3 4 5 6 7 8 9 | 0.3 0.9 1.1 1.3 1.5 1.9 - - - | 1.7 1.1 0.9 0.7 0.5 0.1 - - - | - - - - - - 0.3 0.7 1.0 | - - - - - - 1.7 1.3 1.0 | 8 8 8 8 8 8 8 8 8 | 10 10 10 10 10 10 10 10 10 | 2.8 4.4 5.2 6.0 6.8 7.6 8.4 9.2 10.0 |
按无菌操作法倒入平皿中,使冷凝成平板。
⑵菌悬液制备:取试管无菌水2支,以无菌操作法分别取金黄色葡萄球菌和黏质沙雷氏菌各2环,接入无菌水中充分摇匀,制成菌悬液。
⑶接种:将已倒入培养基的平皿分成2组,每组3个,一组接金黄色葡萄球菌,一组接沙雷氏菌,用无菌吸管吸取已制好的菌悬液各0.1 mL,分别在接种于二组平板上,用无菌玻璃刮铲布均涂匀,随即用无菌镊子夹取无菌图案纸一张,小心放在接种好的平皿中央。
⑷分组:将接种的六个平皿分为三组,每组一个金黄色葡萄球菌,一个黏质沙雷氏菌。
⑸紫外线处理:将紫外灯先开灯预热2~3min。再将上述平皿置于紫外灯下,打开皿盖,在30cm距离处照射。一组照1min,1组照5min,1组照10min,小心地取下图案纸,盖上皿盖。用黑布或厚纸遮盖,送入培养室内。★此时能否不进行遮盖处理,直接拿出来培养?
⑹培养:将平皿于28~30℃温度下培养48h。
⑺观察:两菌在不同的处理条件下的生长状况,即有无生长、生长数量多少、生长的位置等。
6、化学药剂对微生物的作用
⑴制平板:取无菌平皿3套,将已熔化并冷却至50℃左右的牛肉膏蛋白胨琼脂培养基按无菌操作法倒入平皿中,使冷凝成平板。
⑵制备菌悬液:取无菌水3支,用接种环分别取大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草杆菌各1~2环接入无菌水中,充分混匀,制成菌悬液。
⑶接种:用无菌吸管分别吸取已制好的菌悬液0.1mL接种于平板上,用无菌玻璃刮铲涂匀。注意做好标记。
⑷浸药:将灭菌滤纸片浸入供试药剂中。
⑸加药剂:用无菌镊子夹取浸药滤纸片,注意把药液沥干,分别平铺于同一含菌平
板上,注意药剂之间勿互相沾染并在平皿背面做好标记。
⑹培养:将平皿置于28℃下培养48~72h后观察结果。