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发酵罐的主要部件介绍

2021.11.27

  罐体:主要用来培养发酵各种菌体,密封性要好(防止菌体被污染)

  罐体当中有搅拌桨,用于发酵过程当中不停的搅拌

  底部通气的Sparger,用来通入菌体生长所需要的空气或氧气

  罐体的顶盘上有控制传感器,最常用的有pH电极和DO电极,用来监测发酵过程中发酵液pH和DO的变化控制器,用来显示和控制发酵条件等等。

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