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天津:菜市场快检室快速检测农药残留瘦肉精

2016.11.04

  记者10月29日从天津市市场监管委了解到,注有标识的快检室已在河西区大梅江菜市场建成,可以快速检测蔬菜是否有农药残留,肉里是否有瘦肉精,年内天津市将建设343个菜市场快检室,给老百姓的菜篮子“安上放心锁”。

  大梅江菜市场有专门的化验员,每天在市场内随机抽取几个摊位销售的蔬菜、水果、猪肉等食用农产品进入市场快检室检测。通过检测,检验员可以快速的了解农药残留以及瘦肉精的情况。

  天津河西区大梅江菜市场检测员

  张世勇

  我这个机器是智能化的,只要超过50%,农药超过50%就不合格。仪器就是你只要注水了,我的仪器就显示了。农残四十分钟就能出结果,瘦肉精的检测十分钟吧,注水肉的检测就是十分钟左右出来了。

  据大梅江菜市场相关负责人介绍,菜市场门口设置了大屏幕,检测的结果会在大屏幕上进行公示,内容包括检测产品名称、检测项目、抽取被检测产品的摊位号以及检测结果等等,让消费者一目了然、心中有数。

  天津河西区大梅江菜市场经理

  孙金莉

  如果合格的产品我们是有一个大屏幕每天上传,每天检测完的所有的东西,产品的数据我们都要上传公示给老百姓,如果不合格的产品我们会封存,不让他售卖了,然后上报给有关的部门进行下一步的处理。

  据了解,天津市面上销售的食用农产品主要来自21个批发市场。为了有效运用快速检测手段及时筛查不合格食用农产品,确保不合格产品上不了市,天津市市场监管委自今年6月以来在全市343个食用农产品集中交易市场推进快检室建设。截至目前,已落实快检室建设经费1266万元,占全部快检室建设预算经费的75%。

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