微量水分测定仪选用的是库仑滴定法，又称恒电流库仑滴定法，是建立在操控电流电解进程基础上的库仑分析法。 用强度必定的恒电流经过电解池，一起用电钟记载时刻。 因为电极反响，在作业电极邻近不断发作一种物质，它与溶液中被测物质发作反响。 当被测定物质被"滴定"（反响）完了今后，由指示反响结尾的仪器宣布信号，当即中止电解，关掉电钟。 依照法拉第电解规律，可由电解时刻t和电流强度i核算溶液中被测物质的质量W: 式中：Q为电极反响所耗费的电量（Q=I·t）；Μ为被测物质的摩尔质量。 n为电极反响的电子转移数。 F为法拉第常数（其值为96485C/mol），试剂溶液是由占优势的碘和充有二氧化硫的吡啶、甲醇等混合而成。 卡尔--菲休试剂同水的反响原理是：根据有水时，碘被二氧化硫复原，在吡啶和甲醇存在的情况下，生成氢碘酸吡啶和甲基硫酸氢吡啶。 阳极发作的碘又与水反响生成氢碘酸，直至悉数水分反响结束停止，反响结尾用一对铂电极所组成的检测单元指示。 根据法拉第电解规律可知， 参与反响的碘的分子数等于水的分子数，同电荷量成正比例联系。