扦样器操作和运用的注意点
粮食种子在抽检之前，都会进行扦样工作，利用一种专用的扦样器，从袋装或散装种子批取样的工作。扦样的准确性，是否有代表性，会直接影响到种子检验结果的正确性。
就拿小麦来说，扦样是小麦检验工作的第一步，也是整个检验的基础环节，小麦在扦样过程中，扦出的样品一定要具有代表性，否则，后面的检验数据就没有意义，更谈不上准确。对小麦进行扦样时要区分散装粮和仓装粮两种情况。为防止局部掺杂施假，散装扦样要注意布点严谨、保持密度、不留死角。对于包装袋运输的粮食，扦样一般不少于总包数的5%；仓装粮扦样要遵循分区、分层原则进行。总之，不管是收购时散装扦样还是仓内扦样，各扦样点所扦的数量要一致。
另外，也要合理运用扦样器具，在开展大批量扦样工作时，建议选用电动扦样器，一方面可以提高扦样的准确性，另一方面也降低了扦样员的工作强度，让效率更高。小批量作业，单管扦样器还是比较实用的，操作简单，携带方便。所以还是要根据实际需求来选用最合适的器具。
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