过氧化氢定性分析
简单测试法：用淀粉碘化钾试纸浸入溶液中，如变蓝，可以确定含有过氧化氢。不过检出灵敏度不是很高。
可以采用下面说的专用检测纸条。
过氧化氢（H2O2）快速检测试纸条
1、测试品种：
1）牛奶和水溶液（如果汁和饮料）中的过氧化氢。在食品工业中，过氧化氢主要用于软包装纸的消毒、罐头厂的消毒剂、奶和奶制品杀菌、面包发酵、食品纤维的脱色等，也用作生产加工助剂。同时，过氧化氢也存在于空气、水、人和植物、微生物、食品及饮料中。
2）用于含有的过氧化氢的米、面粉、豆制品、牛奶制品、水发食品及水产品等检测。
3）过氧化氢（H2O2）是一种强氧化剂，具有消毒、杀菌、漂白等功能，在工业及医疗领域广泛使用。
4）用于水厂、居民、实验室的用水检测，也应用于纺织染整业对水质的检测。
2、测试精度范围：
1）1-100mg／l及以上的含量的测定值；
2）可根据测试品种不同和用户需要重新设定测试精度范围（标准色卡）；
3、特点：
1）用于现场半定量的产品检测。
2）测试过程简单明了，结果易于读取就像PH试纸一样，测试时间为1分钟。
3）简单易用，价格合理。
4）多色块设计，比对更容易。
5）包装小巧，便于携带。
6）高特异性的酶法检测，保证您的测试结果准确可靠。
4、操作步骤
1）撕开铝箔袋取出试纸条；从试条背面向正面剥离有色复盖纸，使黄色反应垫暴露；
2）将试条上的黄色反应垫去沾取测试样品；30秒内把复盖纸按于反应垫上，吸去黄色反应垫多余测试液。
3）取出的试纸条放置约1分钟左右，与标准色卡对照。
5、结果判定
★阴性：检测条无明显颜色变化。
★阳性：1分钟时，检测条将显示明显的颜色变化。
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