山西抽检390批次食品样品 6批次不合格
山西省食药监局发布消息，4月21日至5月20日，该局对22大类食品开展监督抽检，共抽检食品样品390批次，分别按照相关食品安全国家标准及产品明示标准等进行检验，共发现不合格样品6批次，不合格率为1.54%。
检出问题的食品类别为食用油、油脂及制品、调味品、饮料、方便食品、炒货食品及坚果制品、糕点等六类。抽检发现的主要问题，一是1批次小磨香油中酸值超标，二是1批次白芝麻和1批次即食冲调型油茶中霉菌超标，三是1批次桶装饮用纯净水中检出铜绿假单胞菌，四是1批次老陈醋中菌落总数超标，五是1批次即食冲调型油茶和1批次糕点中过氧化值超标。
针对监督抽检中发现的问题，该局已采取措施依法查处，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，及时查找问题原因、化解风险。同时要求，加强对生产经营企业的日常监管，加大跟踪抽检力度，防控食品安全风险。
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