食品安全快速检测箱的外观庄重大方、携带方便。箱内储物盒,不但容量大、且可随意组合。检测箱内的检测项目,都是针对社会关注的焦点、难点及食物链中容易发生问题的关键性环节。项目的平均检测时间不到10分钟,最长的也可在30分钟内出结果。

采用的检测方法具有科学性,检测方法来源于国标法、AOAC法和教科书中经典的分析方法以及实验室中最新的科研成果。检测所用的诸多试剂,均事先做成试剂盒、试液包或试纸卡,大大减少了现场配置试剂的时间。这些试剂均经过实验室和实际操作的验证,符合率高,可靠性强。为便于现场操作,缩短现场检测时间,本检测箱还配备了一些操作简单携带方便的仪器和器皿。

食品安全快速检测箱配有恒温箱,采用微电脑控制,温度恒定,波动范围小;空文精度高达±0.1℃;采用数字式触摸按钮控制温度,电子屏温度显示,箱内温度调节范围在-5℃～65℃之间任意设定;DC12V车载电源或AC220V市电;宽电压带设计,可以保证在198～252V电压正常使用;全箱采用安全环保材料,无污染无噪音;底部和横向一端有四个底座柱,可以卧放也可以立放,能够防滑及保持机器外部整洁。

检测项目序号检测项目检出限次数1.    铅0.2 mg/kg50次2.    大米新鲜度定性15次3.    大米液体石蜡定性10次4.    工业碱0.1g/kg100次5.    酱油总酸与氨基酸态氮总酸:0.45g/100ml;氨基酸态氮:0.078g/100ml20次6.    木耳掺杂硫酸镁0.10%100次7.    木耳吸水量  8.    食醋中总酸0.3g/100ml50次9.    食醋中游离矿酸5ug40次10.   水溶性非食用色素5ug/g10次11.   苏丹红5ug50次12.   食用油脂酸价0.5mgKOH/g10次13.   饮料中糖精含量150 mg/kg30次14.   味精谷氨酸钠2.60%15次15.   盐含碘量40mg/kg300次16.   芝麻香油0-100%50次17.   注水肉定性100次18.   磺胺二甲基嘧啶50ppb40次19.   孔雀石绿15ppb10次20.   莱克多巴胺10ppb40次21.   氯霉素0.1ppb40次22.   四环素类10ppb40次23.   盐酸克伦特罗0.5ppb40次

辅助设备及器皿: