一、瑞士kinematica均质器的特点：

　　1、运转稳定、噪音小、清洗方便、机动灵活，可连续使用，对物料可进行超细分散、乳化。可广泛适用于工业生产的乳化、均质和分散。

　　2、能使料液在挤研，强冲击与失压膨胀的三重作用下使料质细化混合。本设备是食品，乳品，饮料等工业的重要设备。

　　3、对牛奶豆乳等各类乳品饮料，在高压下进行均质，能使乳品液中的脂肪球显著细化，使其制品食用后易于消化吸收，提高使用价值。

　　4、用于冰淇淋等制品的生产中，能提高料液的细洁度和疏松度，使其内在质地明显提高。

　　5、用于乳剂，胶剂，果汁，浆液等生产中，能起到防止或减少料液得分层，改善料液外观的作用，使其色泽更为鲜艳，香度更浓，口感更醇。

　　二、瑞士kinematica均质器的操作注意事项：

　　1、使用前先将电源插头固定牢靠后，再打开机器开关。插头不能使其出现松动，因为机器工作时会产生振动导致插头脱落。这种突然短点对机器会造成损伤。

　　2、工作时不准随便打开均质器门，防止样液飞溅，一定要先关机器再开门，然后同样关闭门之后再开机。

　　3、使用之前，一定要检查均质器内是否有异物，防止损伤机械装置或均质袋。

　　4、坚硬样品，尽量不要用拍打式均质器，防止均质袋破裂，冷冻样品需缓化解冻以后才能使用拍击式均质器。当一定要拍打坚硬样品时，加套均质袋。

　　5、底部是空的，如遇均质袋意外破裂时，方便清理溢出物。

　　6、均质器和均质袋放置在阴凉干燥处，特别是均质袋应避酸碱、避阳光，防止其过早的变脆老化。

　　7、用完之后，先关机断电，然后将其内外清理干净。

　　8、对于一些拍打均质后，容易堵塞移液管或移液器枪头的样品，建议使用带过滤网的无菌均质袋。

　　总结：瑞士kinematica均质器的特点及操作注意事项小编就分享到这了，看完本文您就应该有了基本的认识和了解相信大家都明白了吧！总的来说，希望对大家有所帮助。