刀豆氨酸的抗代谢作用及其机制

据报道在病毒、细菌、真菌以及较低和较高的植物和动物中都发现了L-刀豆氨酸具有较强的抗代谢性，其抗代谢性体现在L-刀豆氨酸是L-精氨酸的类似物，二者分子结构极其相似，所以它可替代精氨酸参与蛋白质的合成反应，因为在蛋白质合成的过程中精氨酸-t RNA合成酶错误地将刀豆氨酸当成是精氨酸进行识别，从而将刀豆氨酸合成到初期多肽链中，含有刀豆氨酸的多肽链进一步折叠成蛋白质，且最终打乱了DNA和RNA的正常代谢过程，进而影响含精氨酸的蛋白质的正常代谢过程，合成具有生理功能不全的蛋白质，因而具有良好的抗肿瘤性，特别是对于胰腺癌具有较好的治疗效果。胰腺癌是一种非常严重的消化道系统的恶性肿瘤，在美国，胰腺癌位于恶性肿瘤死亡原因的第4位，居于消化道肿瘤死亡原因的第2位。

随着癌症越来越危害着人类身体健康的时候，目前在植物次生代谢产物中寻找新的毒性低且疗效高的抗癌活性成分，是寻找抗肿瘤药物最为活跃的研究领域之一。所以在植物中探索抗癌新药，具有广阔的前景。因此，L-刀豆氨酸作为一种抗癌特别是抗胰腺癌物质具有广阔的研究价值。