酒石酸钾钠能和下列金属离子络合：Al3+、Be2+、Bi3+、Cd2+、Co2+、Mo(Ⅵ)、Nb(Ⅴ)、Ni2+、Pd2+、Rh3+、Sb(Ⅲ,Ⅴ)、Sn2+、Sn(Ⅳ)、Ta(Ⅴ)、W(Ⅵ)、Zn2+等。