面粉的白度是我们能看到的最直观的表现，所以在有些面粉加工企业，为了提高面粉的白度，会通过提高其细度，从而达到降低其灰度的目的，但是由于面粉越细，其损伤程度也越大，所以为了保证面粉品质，就需要配备圆型检验平筛这样的检测仪器。

      要想正确使用圆型检验平筛，首先就应该要先了解其工作原理，它的原理是样品在不同规格的筛子上筛理，达到不同的颗粒分离。根据筛上物残留量计算出粉类粮食的粗细度。那么在检测过程中，为了提高检测结果的准确度，应该按照圆型检验平筛使用说明来进行操作。

      1.在操作过程中，先选择合适的筛层按早顺序放好；

      2.将所需测定的试验放入上筛层；

      3.将筛格全部放在托盘上，挂好压紧钩；

      4.插上电源，根据需要设置时间；

      5.按下启动开关，圆型检验平筛开始运动；

      6.到达设定的时间，圆型检验平筛自动停止运转，再按开关，使其复位；

      7.取出筛格，将各筛绢上的剩余物用刷帚刷在秤盘上，称重计算百分率。

      圆型检验平筛具有其优越的性能，在使用上非常广泛，常用于面粉、淀粉、米粉、配合饲料等粉类物料加工精度的检测，同时也可用于检验这些加工厂筛绢、筛网是否损坏，目前来说是粉类粗细度测定最理想的检测设备。