欧洲冷冻食品加工和供应商芬德斯公司8日宣布在瑞典召回多款冷冻牛肉类食品,原因是其中检测出高含量马肉,使瑞典成为又一个受这场“挂牛肉卖马肉”丑闻波及的欧洲国家。英国、爱尔兰、波兰和法国已经陷入这场食品风波,多家企业这几天召回数以百万计“牛肉”汉堡。


  芬德斯公司发言人亨里克・尼贝里8日告诉美联社记者,从瑞典召回大约两万份肉酱千层面。这家企业先前宣布分别从英国和法国召回大量同类产品,原因是其中“牛肉”成分中60%到100%为马肉。英国阿尔迪公司8日确认,在两款冷冻牛肉食品中检测出马肉,含量为30%到100%。


  这两家企业确认,问题产品原材料供应商为法国可米吉尔公司。这家法国供应商说,问题肉来自罗马尼亚一家屠宰场,经由另一家法国企业加工。


  食品安全专家和供应商说,牛肉食品中掺杂马肉基本上不构成健康风险,但让一些消费者产生不良食用感受,同时涉及商品标签有误。