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CXC-06粗纤维测定仪的疑问与解答

2019.1.29

    以下关于CXC-06粗纤维测定仪的疑问与解答,这也都是用户比较常问的一些问题。

一、粗纤维测定的分几个步骤?
      1、热的稀酸处理--去除样品中的淀粉、果胶质和部分纤维素。
      2
、热的氢氧化钠处理--去除蛋白质,部分半纤维素和部分木质素,并使脂肪皂化而去除。
      3
、乙醇或乙醚洗涤--去除单宁、色素、残余脂肪、蜡、部分蛋白质和戊糖。
      4
、灰化--去除灰分(金属氧化物)

二、CXC-06粗纤维测定仪能检测膳食纤维吗?
      可以测定饲料、茶叶、粮食、植物类食品等样品中的粗纤维含量,但不能检测膳食纤维的含量,因为粗纤维和膳食纤维的定义不同,测试原理也不同。粗纤维是通过酸碱消煮后,再灰化进行测定的,而膳食纤维是通过酶解后进行测定的。

三、每天可以处理多少个样品?
      CXC-06粗纤维测定仪每批次可处理6个样品,时间大约在90分钟,如果每天工作时间按8小时算的话,仪器可处理30个样品。


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