蛋白质在生物体内常处于合成和分解的动态平衡。因而各种蛋白质都以其固有的速度进行分解或重新合成。在细胞内合成蛋白质的场所是核蛋白体。核蛋白体在细胞内以游离的或结合在粗面内质网上的状态而存在，前者主要进行细胞质（酶）的合成，后者主要是以分泌蛋白质（酶）及膜组成成分的蛋白质的合成。蛋白质的一级结构，即氨基酸的排列是由DNA的碱基对来决定的。其信息是通过mRNA传递到核蛋白体的，该mRNA上的三联体，也就是相邻的三个碱基对来决定一个氨基酸。作为组成蛋白质原料的氨基酸，由ATP活化变成氨酸基tRNA的形式tRNA既具有活化氨基酸载体的作用，同时也具有解读遗传信息受体的功能。氨酰基tRNA和mRNA结合在核蛋白体上形成多核蛋白体，边进行遗传密码的翻译，边进行蛋白质的合成。蛋白质的生物合成从N-末端开始朝向C末端进行。mRNA上的密码是从5′末端朝着C末端翻译。从而，mRNA的N′末端有相当于肽链的N末端的起始点存在，在这里开始肽链的合成，随之肽链的延长，最后到C末端蛋白质合成终结。已合成的蛋白质可从核蛋白体上游离下来。在其各个过程存在着多肽链开始因子、多肽链延长因子，以及多肽链终止因子，在GTP的参与下，进行各自的反应。

　　从基因到蛋白质的信息传递不能直接进行，而是需要依靠另一种核酸-核糖核酸(RNA)来牵线搭桥。核糖核酸有几类，其中主要是接受脱氧核糖核酸(DNA)中的遗传密码并负责传递给蛋白质的信使核糖核酸mRNA。从脱氧核糖核酸DNA到人使核糖核酸mRNA传递遗传密码时，碱基按A≡U、G≡C的原则进行配对，即以脱氧核糖核酸DNA的一条链为模板，合成信使核糖核酸mRNA ，脱氧核糖核酸DNA上的三联体密码也随之转移到信使核糖核酸mRNA上，这个过程称为转录。之所以要进行转录，是因为蛋白质的合成场所是核外的核糖体上，与脱氧核糖核酸DNA所在染色体还有一段距离，染色体不会流动到核外主动去找适合蛋白质合成的场地，必须通过信使来完成使命。于是，就由信使核糖核酸mRNA担当这个角色，接受脱氧核糖核酸DNA的三联体密码并来到核外核糖体内行使职权，指使特定的氨基酸按照顺序同毗连的另一种氨基酸连接起来，形成肽链，即蛋白质，这个过程，称之为“转译”。