BMJ：每逢春节胖3斤！别指望“新年排毒”
7700大卡热量转换为1公斤体重
敲响的是钟声，吃进的是美味，留下的是残羹，带走的是脂肪。每次逢年过节，家家户户餐桌上都少不了各种丰盛的美味佳肴，大家在这段时间与家人相聚温情叙旧把酒言欢，享受着各种饕餮大餐。
据悉，当身体每积累约7700大卡热量就会转换为1公斤体重！过度沉溺于春节的频频举杯痛饮狂欢之后，许多人在假期结束后走向另一个极端：试图在短时间内清除身体的“毒素”，不少机构甚至在极力营销“新年排毒”的好处，其中“排除体内毒素”的方法包括采取果汁或流质饮食与多种草药补充剂（甚至服用泻药）结合，以抽空身体。
“新年排毒”或危及生命
不过，近日发表在BMJ杂志的病例报告显示：医生警告这种所谓的“新年排毒”（New year detox ）在医学上不仅没有科学证据而且是徒劳的；从长远来看它可能还是有害的，甚至会危及生命。
来自Milton Keynes医院NHS基金会的医生说，患者应该被告知进行新年“排毒”的潜在危害，特别是消耗过量的液体或替代疗法。
据悉，一位47岁妇女尝试了“新年排毒”行为，她在新年过后消耗了比平时更多的流体（水和茶）和草药（包括牛奶蓟、molkosan、茶氨酸、谷氨酰胺、复合维生素B、马鞭草、鼠尾草茶、绿茶和缬草根……）；而后，她经过一段短暂的混乱和重复行为，如磨牙持续了一个小时，被送进医院并被诊断出患有癫痫。
在医生看来，她最初的混乱和癫痫发作的情况或是由“低钠血症”引起的，由于饮用过多液体使得体内钠水平是极低所致。然而，他们不确定具体是什么原因造成。
经过研究，医生发现了一例患有焦虑病史的男性患者因严重低钠血症而发作，他的症状也是因吃了大量的草药（包含缬草根、香蜂草、激情花、啤酒花和春黄菊）而发作。
医生解释说，在两个患者中，液体摄入量似乎不足以导致这样低的钠水平，对于健康肾脏的人来说需要消耗超过10L/天；而缬草根或改变了这个阈值，并使低钠血症发展在较早的阶段。不过目前没有明确的结论证明缬草根在这些患者中的具体作用。
专家：身体存在“自我净化”器官，无需刻意排毒
纽约大学Langone医学中心Joan H. Tisch妇女健康中心的主任Nieca Goldberg博士指出：沉迷于毒品和酒精的人需要一个“排毒”过程，但不需要采取极端措施来净化他们体内所谓的“毒素”。事实上，身体里的“肾脏”具有天生的排毒功能。
案例报告的作者、英国Milton Keynes医院NHS基金会Oliver Toovey博士也表示，他不推荐这种排毒治疗方案。肝脏在分解和清除体内毒素过程中，扮演着重要的角色；没有办法可以人为地提高这一点，任何人也无需采取这种措施。
Goldberg博士建议，如果你想实现更好的健康生活，坚持传统的方法，如采取富含水果和蔬菜的饮食。在她看来，保持身体无毒素的最好方法是生活健康，从食物中获取营养。
