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中文名称
大枫子酸
英文名称
gynocardic acid
定 义
学名:13-环戊基-十三烷酸。从大枫子油中分离的一种主要脂肪酸,曾用来治疗麻风病。
应用学科
生物化学与分子生物学(一级学科),脂质(二级学科)
原国家质检总局 教授