掌握精米机开展检验工作的整体流程
随着社会经济的快速发展和人们生活水平的不断提高，人们对于大米等粮食产品的需求也逐渐由量向品质转型。但消费者并不能通过肉眼直观地了解大米的品质好坏，因此，为了杜绝市场上的一些陈化粮和不合格、霉变或者受污染的大米，相关食品质检部门常常先通过精米机对大米样品进行碾白检验，以判定大米的品质，病斑、黄粒和不完善颗粒。
不过，可能有部分用户并不能准确地使用精米机，所以今天简单地阐述下精米机的具体使用步骤：
1．组合重锤：按下检验精米机重锤上的释放按钮，从铝合金手柄中抽出连杆，将重锤重新套入连杆末端，一般对准连杆上的末端凹槽。通过调节重锤在连杆上的位置可以改变施加在压陀上的重力，可以改变碾白的程度。重锤向底档位移动，碾白程度差，反之则高；样品水分过高时，可以将重锤移向低档；若是籼米样品，重锤亦应向低档移动。
2．放入样品：用取样杯取稻谷一满杯，提起压铊，安装好筛网，将稻谷倒入机头内。
3．放下入压铊，将组合好重锤的连杆有弯钩的一端勾住机头的固定孔，将杆体压在压铊的凹槽中。
4．设定工作时间：连接并打开仪器电源，通过面板上的“+10”键设置工作时间。碾白的程度随工作时间的增加而增加。
5．按“启动”键仪器开始工作，按“停止”键可随时停止工作。
6．停止查看：倒计时结束，电机停止运转后，取出重锤和压铊，观察稻谷碾白情况，如未完全出白，可按步骤4的方法再工作若干秒。
7．去除杂物完成出白后，拉出机头下方的抽屉，倒掉砻糠等废弃物。
8．出米：将抽屉再次安装好，将筛网逆时针旋转180度，使出白后的米下落至抽屉中，按下“点动”键，以甩出附着在轧辊上的米粒然后关闭电源开关。
9．完成精米过程：拉出抽屉，将精米中的杂质筛理干净，观察精米，从而判断稻谷的质量。
10．清理：将筛网沿顺时针方向旋转90度，拉出筛网，用小毛刷和铜丝刷清洁检验精米机机头、筛网、抽屉等部位，以备下次使用。
