应用于蔬果保鲜的激光微打孔保鲜薄膜包装优点

　　生鲜果蔬保鲜的首要任务是保持易腐烂果蔬的外观、硬度、口感、风味，大多数生鲜果蔬，丧失外观便失去商品价值。

　　气调保鲜包装是目前国内外使用最普遍的果蔬保鲜技术之一。目前国内市场MAP多使用由聚丙烯或聚乙烯之类的材料构成的膜包装果蔬，薄膜的透气性不高, 很难持续保持良性的呼吸速率；包装内水蒸气易饱和，凝成水滴，易导致有害微生物的滋生，加速果蔬的腐烂。

　　激光微打孔保鲜薄膜包装解决了上述气调保鲜包装的问题，该工艺可以结合农产品的蒸腾速率和呼吸速率，去“量身定制”最优的孔径以及孔数量。

　　目前行业内主要的打孔的方式有：机械打孔（如冲孔加工、热针加工 和放电穿孔）和激光打孔。激光打孔是最早达到实用化的激光加工技术，也是激光加工的主要应用领域之一。激光工艺非常灵活，可轻松集成到包装机器中，即时监控和调整孔尺寸，并且可以通过编程轻松地更改孔间距，以优化生产周期。

　　激光微打孔保鲜薄膜包装能精确控制孔的大小和数量，以到最佳的透气性和透湿性；采用物理延长存放时间，果蔬的营养成分、色泽口感均未破坏；3孔径微小，边缘整齐，不易开裂；防雾控制，在温度变化下达到最佳透明度。

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