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干式氮气吹扫仪是种用在液相、气相及质谱分析试验中制备浓缩样品的仪器，主要是将氮气吹入加热样品的表面进行样品浓缩，具操作省时、方便、容易控制，广泛应用于农残分析、商检、食品、环境、制药、生物制品等行业。
干式氮气吹扫仪作业原理是将氮气或空气快速、接连、可控地吹到加热样品外表，并依据被浓缩溶剂的蒸腾速度和沸点，设定加热温度，然后抵达样品无氧浓缩的意图，坚持样品纯真，完结许多样品的快速浓缩。运用氮吹仪代替常用的旋转蒸发仪进行浓缩，能起浓缩几十个样品，使样品制备时刻大为缩短，并且具有省时，易操作，便利的特征。
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