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甘油磷酸的基本信息

2022.5.27

中文名

甘油磷酸

外文名

glycerophosphoric acid

化学式

C3H9O6P

分子量

172.08

有机化合物，是细菌细胞壁磷壁酸的主要成分之一。

分子结构：

甘油磷酸脂是常见的乳化剂具有亲水的头部和疏水的尾部。

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周锦帆

原国家质检总局教授

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