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中文名称
植物酚类物质
英文名称
plant phenolics
定 义
在植物中存在的儿茶酚、单宁酸等酚类物质,对昆虫等生物有抑制或毒害作用。
应用学科
生态学(一级学科),化学生态学(二级学科)
原国家质检总局 教授