延安食药监去年办理食药案件699件 食品占了大半
3月7日上午，华商报记者从延安市食药监局了解到，去年一年全市食药监部门共办理食品、药品案件699件，其中食品安全案件524件，占全年总案件数的74.9%。
去年办食药案699件
食品占大半
延安市食药监局稽查科工作人员介绍，去年一年，全市各级食药监部门共查办涉及食品、药品违法安全案件共699起，其中食品案件524件，药品案件158件，医疗器械13件，化妆品4件。通过对违法案件数量对比发现，这些案件中违法行为多发生在食品领域，占总案件数的74.9%，其次是药品领域，占到案件总数的22.6%。
“根据我们对查办的食品案件的种类分析，食品案件主要集中在小加工、小作坊、小餐饮这些‘三小’摊点中，其中主要的违法行为在食品加工制作过程中非法添加增白、增色的添加剂，或是食品抽查中检测菌落总数超标，此外就是生产食品原材料来源票证不全，不规范，同时生产制作环境脏乱差，不符合相关食品安全生产规范。”该工作人员表示，通过对每月食品药品稽查统计月报表汇总、分析发现，去年一年全市查办案件来源渠道主要通过日常监管和专项整治、监督抽检、投诉举报、上级交办和协查等形式，其中日常监管和专项整治共办理案件342件，占总数的35.6%，投诉举报共办理案件97件，占总数的13.9%，上级交办和协查的占1.6%。
食药监公安两部门协作
加大打击力度
据了解，去年一年，延安市食药监局始终坚持以问题为导向，紧盯食品药品风险点管控，强化各项监管措施落实，全市食品药品安全监管水平稳步提升，食品药品安全形势总体趋稳向好，全年未发生一起区域性重大食品药品安全事故，较好地维护和保障了广大群众的饮食用药安全，尤其是其针对小加工、小作坊、小餐饮的“三小”管理上，在全省创新推行了票随货走、票货一致的小作坊合格产品身份标识“一票通”制度，从源头上保障了流入市场食品的安全。
“除了制度保障外，目前在食品检查监管上，全市各级食药局监管部门和县区各级公安部门紧密合作，通常是接到举报线索后，两部门同时派出执法人员现场检查，对危害食品安全情节严重的，涉及刑事的当场移交公安部门调查处理，情节轻微案件则由食药监管部门进行行政处罚处理，通过两部门的紧密合作，进一步加大了对食品安全违法行为的震慑力度。”该工作人员表示，通过加强制度管理和日常监管抽查，全市小餐饮整体面貌发生根本性变化，食品安全得到很大提高。
