冰点和露点渗透压方法的优缺点
1）冰点渗透压仪采用冰点低压原理，测试结果精确，重复性好，线性好。冰点渗透压仪样品测试探针外露，直接插入样品内部测量，擦拭清洁简单方便，使用寿命长，采用半导体制冷，免日常维护设计。（2）露点渗透压仪应用沸点升高原理，水蒸气压技术，将溶液加热使之蒸发，来测量样品渗透压，电热丝加热使用寿命与精度，与冰点渗透压仪相比，测试结果不如冰点准确重复性也较差。每测试一批样品后需要清洗热电偶，因热电偶在仪器内部，清洗时需要拆开仪器，而且热电偶很容易破碎，需要经常更换。（3）露点渗透压仪优缺点：不能用来检测乙醇，乙醚等挥发性溶液的样品，尤其是受热易分解的样品，对生物样品有影响，会引起蛋白质等胶体物质变性或分解。与冰点下降法比较，灵敏度较低。适合悬浮颗粒或者粘稠度较大，半固体，动植物组织切片等。
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