异亮氨酸的结构和基本信息
异亮氨酸又称“异白氨酸”,系统命名为“α-氨基-β-甲基戊酸”,化学式为C6H13NO2。是人体必需氨基酸之一,属脂肪族中性氨基酸的一种。溶于水,微溶于乙醇。
中文名
异亮氨酸
外文名
l-isoleucine
别 名
异白氨酸
化学式
C6H13NO2
分子量
131.17
CAS登录号
73-32-5 [2]
EINECS登录号
200-798-2
熔 点
284 ℃(分解)
沸 点
168 至 170 ℃(升华)
水溶性
溶于水
密 度
1.035 g/cm³
外 观
白色结晶小片或结晶性粉末
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