面粉水分测定仪实验原理和注意事项
面粉可分为精粉和一般面粉，精粉基本不含小麦皮，是磨面机*道磨出来的面粉，比较白。一般的面粉是经过磨面机多次磨后，含有麦皮的面粉，不是那么白。
精粉与面粉与磨面机的加工道数有关。因为磨面机有分离设备，对面粉和小麦皮进行分离后进行定义精粉和面粉。面粉机依靠外部动力（例如电动机产生的动力）将小麦研磨成小颗粒并通过调整筛孔的大小使不同大小的面粉颗粒分离获得面粉小颗粒。面粉的含水量约为13.5%左右，面粉在加工过程中水分的控制对面粉的质量有影响。水分的高低会对面粉的存储和质量产生影响，米德快速面粉水分测定仪只需十几分钟即可将面粉的含水量检测出来。快捷的为生产企业节省物力成本和人力成本，我们欢迎广大面粉生产企业和加工企业寄样品来我公司进行免费的测试，并提供准确的检测报告。技术咨询：丁芳斌，地址：厦门市湖里区安岭路993号1单元709
面粉水分测定仪实验原理
通过环形石英钨卤红外线环形灯加热方式可直接从物质内部加热，从而使面粉中的水分被蒸发出来。同时由于不断地供给热能及不断地排走水蒸气，而达到完全干燥的目的，优良独特温控加热系统，使其加热均匀，形成平衡循环，实时监测水分流失，使结果更.
面粉水分测定仪实验步骤
测试样品1：用实验勺提取5克面粉，置于不锈钢托盘中，用实验勺将面粉平铺均匀，温度设置135℃用仪器进行加热，约12分钟后检测结束，检测数据显示13.79%；
测试样品2：为了检测仪器的性，待仪器温度降至50℃以下时进行第二次测量，用实验勺提取5.4克面粉，置于不锈钢托盘中，用实验勺将面粉平铺均匀，温度设置135℃用仪器进行加热，约11分钟后检测结束，检测数据显示13.86%；
从以上实验结果所得，水分仪检测数据重复性好、误差小，说明米德面粉水分测定仪精度高，测试产品准确，产品性能好，质量有保障。
