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什么是金属蛋白酶?

2022.4.19

金属蛋白酶,是任何蛋白酶的酶,其催化机制包括金属。这方面的一个例子是ADAM12,它在胚胎发育过程中的肌肉细胞融合中发挥重要作用,这一过程称为肌生成。

大多数金属蛋白酶需要锌,但有些使用钴。金属离子通过三个配体与蛋白质配位。配位金属离子的配体可随组氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、赖氨酸和精氨酸而变化。第四个配位位置由不稳定的水分子占据。

用螯合剂如EDTA处理会导致完全失活。EDTA是一种金属螯合剂,可去除对活性至关重要的锌。它们也被螯合剂邻菲咯啉抑制。

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