植物成熟组织观察实验（三）
三、机械组织
1. 厚角组织
取南瓜（或薄荷、苹果、椴树）茎横切片，先在低倍镜下观察，找到棱角处，再换高倍镜由外而内观察，最外一层排列整齐的扁平细胞为表皮，其上具多细胞表皮毛，紧靠表皮内方的皮层中，有几层染成绿色的细胞，其细胞壁在角隅处加厚、是生活细胞，有时还可看到细胞内的叶绿体，为厚角组织。
2. 厚壁组织
（1）纤维
在上方厚角组织内方，有几层椭圆形的薄壁细胞，属薄壁细胞，在其内方有几层染成红色的细胞，其细胞壁均匀加厚并木质化，细胞腔较小，无原生质体，是死细胞，为厚壁组织中的纤维。
（2）石细胞
取梨靠近中部的一小块果肉，挑取其中一个沙粒状的组织置载玻片上，用镊子柄部将石细胞群压散，在载玻片上加蒸馏水并盖上盖玻片观察，可见大型薄壁细胞包围着颜色较暗的石细胞群，其细胞壁异常加厚，细胞腔很小，具有明显的纹孔。
取下制片，在盖片一侧滴40％盐酸一小滴，在另一侧用吸水纸吸去盖片内的水分，材料被盐酸浸透3~5 min后，再加5％间苯三酚酒精溶液，置显微镜下观察，可见石细胞壁中的木质素遇间苯三酚发生樱红色或紫红色反应 （此方法常用于检验鉴别细胞壁中木质素的成分）。
观察后思考：厚角组织与厚壁组织的区别表现在哪些方面?分析其结构与功能的关系。
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