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农药残留对人身体带来的危害

2021.9.07

农药残留检测仪是赛亚斯为农产品设计开发农药残留检测器。该仪器不仅能快速检测新鲜农产品中农药残留量,还能自检测量结果,看该农产品是否符合标准。同时,该设备具有印刷功能,可直接印刷测量合格品。

    我们知道在种植作物时,人们经常使用农药来预防植物的病虫害。处理中选择的农药和使用方法不当,农药残留,不仅影响人们的健康,还影响环境的污染,影响农业生产水平。因此,必须有效预防农药残留。那么什么是农药残留呢?

    农药残留是指农药使用后残留在生物体、农产品(或食品)和环境中的微量农药,除农药本身外,还包括农药的有毒代谢物和杂质,是农药和其他相关物质的总称。残留农药残留量称为残留量,表示每公斤样品中有多少毫克(mg/kg)。农药残留是施药后的必然现象,但如超过最大残留限定标准,产生对人畜不良影响或通过食物链对生态系统中的生物造成毒害的风险。

    农业生产过程中经常发生病虫草危害,需要用农药防治,但有些有机农业使用天然生物农药,大部分农产品可能含有农药残留。中国的农产品是,国外的农产品也是。其实农业现代化程度越高,农药的使用量越大,发达国家的农药使用比发展中国家普遍高,根据联合国粮农组织2000年的统计,发达国家单位面积的农药使用量是发展中国家的1.5-2.5倍。因此,规范农产品市场,使用农药残留检测仪测量农产品质量是现代食品监测的重要工作之一。




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