有关专家评价，这种利用生物技术对淀粉废渣和汁水进行处理的工艺方法，在消除薯渣严重污染的同时还可实现薯渣的资源化，从根本上解决了薯渣和汁水处理的难题，填补了国内外利用薯渣生物发酵生产蛋白饲料技术的空白。

　　目前，这项技术已经完成了实验室研究、中试、生产规模试验，并在大兴安岭丽雪精淀粉公司进行示范工程建设，对马铃薯薯渣与汁水的处理规模达到15万吨/年，生产细胞蛋白饲料规模超过6720吨/年。中国马铃薯淀粉工业协会已将此技术列入推广计划，将在全国1000多家马铃薯淀粉企业中应用。