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高产赖氨酸芽孢杆菌研制及其在养殖业中应用通过鉴定

2013.12.24

  12月21日,湖南省科技厅组织有关专家对中国科学院亚热带农业生态研究所研究员李丽立主持的“高产赖氨酸芽孢杆菌研制及其在养殖业中的应用”科技成果进行了鉴定。

  该项目针对我国养殖业抗生素滥用严重,饲料氮营养素利用效率低以及赖氨酸添加成本高等关键问题,与湖南农业大学、湖南省微生物研究院合作开展多学科联合攻关。在研究获得了猪、鸭肠道微生物发育区系图谱的基础上,重点开展了高产赖氨酸芽孢杆菌筛选和诱变关键技术研究与应用;创建了芽孢萌发抑菌筛选技术,以该技术为基础筛选出了枯草芽孢杆菌PA105并获发明专利;通过紫外诱变和AEC筛选,创新性地研制出益生性能好且产赖氨酸高的枯草芽孢杆菌PL83菌株,并完成了枯草芽孢杆菌PL83菌株的中试发酵工艺参数的优化及发酵生产;利用枯草芽孢杆菌PL83研制的饲料添加剂产品,能够明显提高动物的免疫机能,减少赖氨酸的添加比例和抗生素的使用量,应用效果良好,取得了显著的经济效益、社会效益和生态效益。

  专家组一致认为,该技术成果总体达到国际先进水平,其中,所研制的益生性能好且产赖氨酸高的枯草芽孢杆菌PL83菌株居国际领先水平。

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