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​屠宰鸡、鸭、鹅废水如何处理

2022.7.18

屠宰鸡、鸭、鹅废水如何处理


刘工:183-5366-6893


屠宰废水中主要含有高浓度含氮有机化合物、悬浮物、溶解性固体物、油脂和蛋白质,包括血液、油脂、碎肉、未消化的食物残渣、毛、粪便和泥沙等,悬浮物浓度高,带有令人不适的血红色和惹人厌恶的血腥味;还可能含有多种对人体健康有关的细菌,量大且污染性强。

屠宰厂按照加工产品不同可以分为两大类:畜类、禽类;其中畜类常见有牛、猪、羊,禽类常见有鸡、鸭、鹅。并且加工产品不同,污水排放情况也不尽相同;针对污水排放量而言,情况如下:畜类,1.0-1.5m3/头牛,0.5-0.7m3/头猪,0.2-0.5m3/头羊;禽类,1.0-1.5m3/百只鸡,2.0-3.0m3/百只鸭,2.0-3.0m3/百只鹅。

对于水质而言,例如加工过程中对血液的回收情况也是很影响污水水质,屠宰污水常见特征就是高悬浮物、高COD、高油脂等等。

排放标准常执行《肉类加工工业水污染物排放标准》(GB13457-92)或者《城镇污水处理厂污染物排放标准》(GB18918-2002)。

屠宰污水的处理方法以生化为主,因屠宰废水悬浮物含量较大,并且油脂较多;一般情况下先进行隔油-预沉,到后期可以加速气浮进行处理,气浮出水后排入生化系统,生化系统出水根据排放要求的不同而选择后续工艺,若出水要求较高则可以选择增加深度处理,例如多介质过滤或者MBR膜工艺等方法。

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养殖业污水按养殖畜禽的种类分为:养鸡污水、养鸭(鹅)污水、养兔污水、养猪污水、养牛污水、养羊污水。各污水水质各有不同,但污水处理技术和工艺基本相同。

目前,我国畜禽养殖业的污染控制与治理水平明显落后于产业发展,在管理、处理、示范、推广应用技术方面还不够完善,已成为影响我国社会经济持续发展的主要因素。养殖业废弃物主要包括畜禽粪便.养殖废水.病死动物尸体.医疗废物等,其中废水问题非常严重,由于污水的“三高型”特征,使得污水处理过程比较复杂。


今后养殖业要更好的发展离不开养殖污水处理设备,只有经过污水处理设备处理后的污水才能外排,才能通过国家的许可,不会对环境造成污染,影响人们的正常生活。这次梦之洁环保主要是讲规模化养殖废水处理技术和工艺。

有机质含量较高,悬浮物较多,色度较深,由于含有大量动物粪便,NH3-N含量较高,且含有大量致病菌。废水中污染物主要以固溶状态存在的碳水化合物形态存在,使得污水中BOD5具有很高的CODcr.SS及色度等,同时该废水具有良好的生化性能,而且污水中含有大量的N.P等营养素。由于废水中的固体残留物以有机物为主,因此必须加强预处理和固液分离,以减少后处理负荷。


屠宰鸡、鸭、鹅废水如何处理


有机质废水由反应器底部进水器向上流动,氧化池内装有YDT-Ⅱ立体弹性填料,填料上长着微生物,使其表面形成一层生物膜,将污水中的有机物与生物膜接触,并将其吸附分解,达到去除的目的(生物膜法)。因为好氧微生物生存所必须的氧气,因此在氧化池的底部设置了一个充气装置,空气从池底进入与废水接触,这就使得废水具有足够的溶解氧(活性污泥法)。该技术对高浓度有机废水的处理具有独到之处。

经过缺氧池处理后,废水自流进入接触氧化池,进入氧化阶段,进入好氧处理阶段。触点氧化工艺是一种生物膜工艺为主、活性泥兼备的生物处理设备,通过提供氧来源,将污水中的有机物质吸附、降解,使水质得到净化。

采用较长接触氧化时间进行设计,即12小时,内部设置高比表面积弹性填料,填充率为70%,比表面积近1800m2/m3,在设计区域负荷时也充分考虑到周围环境,保证了较好的处理效率。所以设计负荷应选择较低值:0.83kg/m3。填充料寿命为15年。此外还考虑了气水比较高的数值:15:1,曝气形式:曝气盘曝气。本实用新型具有通气孔小、氧气利用率高等优点,与传统通气方式相比,具有绝对的优越性,是一种永远不会堵塞的设备。

触氧化法是一种生物处理过程,主要采用生物膜和活性污泥相结合。在污水中完全充氧后,浸没所有填料并以一定的速度流经填料,生满生物膜的填料表面与充氧水充分接触,使水中的有机物质被吸附降解,使污水得到净化。

该结构采用国际先进的立体弹性填料,不仅比表面积大,而且具有优良的水流特性。生物膜是一种很好的抗负荷冲击能力,固定在填料层表面形成高浓度的污泥床,通常称为生物膜。该工艺的一大特点是该工艺不能产生悬浮性或极少量的活性污泥而不产生污泥膨胀。这一阶段的关键是填料层生物培养和落床,只要在运行初期完成了这一工作,运行期间基本不必过问其它问题。在活性污泥法中,填料骨架取代了悬浮作用,使污泥无需回流,大大降低了运行管理程序。

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