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商陆的简介

2023.5.07

  商陆(学名:Phytolacca acinosa Roxb.),别名为山萝卜、章柳、山萝卜、见肿消、倒水莲等,[1]商陆科商陆属植物。

  商陆根肥厚呈倒圆锥形[2],叶呈卵圆形,全缘。夏秋开花,花白色,总状花序,心皮八个,离生。浆果扁球形,紫黑色,果序直立。喜温暖湿润的气候条件,耐寒不耐涝,对土壤的适应性广。 商陆根入药,有利水消肿之效,根也作农药。[3]商陆花期5-8月,果期6-10月。商陆常野生于山脚、林间、平原、丘陵等,分布在中国东北、西北至华南、西南,日本及印度。[4]

  商陆可以凉拌,可以麻辣,可以脆拌等等。

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