酸度计(ph计)的应用
酸度计(ph计)的应用
酸度计广泛应用于工农业生产、环保、食品科学等研究领域中，以pH值表示的酸度是一个重要的物化特性参数。主要用于测定各种溶液的酸碱度(pH)值和测量电极(mV}值。此外，pH测量还广泛应用于生物、医学环境分析和海洋调查等方面，因此酸度计性能的好坏直接影响仪器分析结果的准确性。
任何物质的水溶液，离子与离子之间存在着互相依存、互相制约的关系。溶液所呈现的酸碱度，可由溶液中离子与离子浓度的大小来决定。索伦森(Sorewsen. S. P. L)于1909年首先提出了用来表示溶液的酸度，并称此值为pH值。
阿累尼鸟斯( S. A. Arrhenius)于1887年提出:凡在水溶液中产生氢离子的物质叫做酸，而在水溶液中产生氢氧离子的物质叫碱。通常我们采用pH值来表小溶液的酸碱度: pH = 7时溶液为中性，pH < 7时为酸性，pH > 7时为碱性。
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