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香港食安中心积极跟进大米镉含量超标个案

2013.12.17

  近日,香港消费者委员会验出3款本地销售食用米"镉"含量超标。对此,香港食物安全中心表示,根据香港法例,谷类食物的"镉"含量,最高准许浓度是每公斤0.1毫克,就特区消委会的检验结果,食物安全中心已做出相应行动。

  特区食物安全中心在本地零售店发现其中一款"问题大米"有售,经提取样本检测显示,该食用米"镉"含量的确超标,事务安全中心将对有关人员采取适当执法行动。

  香港食物安全中心又说,他们已巡查本地零售点,暂时没有发现其他两款"问题大米"有售。

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