沃特世制药与生命科学业务部市场经理Kate Yu博士作了《Novel Application of Plant Metabolomics for the Authentication of Natural Products》(天然产品的植物代谢组学的鉴定应用)的报告。

  介绍了超高效合相色谱ACQUITY UPC2与Xevo G2-S Qtof 质谱仪联用的分析方法。实验的基本理念是设置两个碰撞能,一个低碰撞能,一个高碰撞能,在两个碰撞能状态上扫描,仪器可以在低碰撞能和高碰撞能之间高速切换。低碰撞能时不产生碎片,高碰撞能时产生碎片,即得到了分子量的信息又得到了碎片的信息,数据处理时,先用这个低碰撞能数据看看它的成分是什么,再回到高碰撞能,对它进行碎片的分析。

  分析了UPLC/Qtof MS的一个应用实例——南非蝴蝶亚植物的鉴定,它是一种外形像仙人掌的植物,对人的食欲有抑制作用,它的有效成分可以作为减肥药使用,是很受人追捧的减肥药成分。但它的生长周期很长,资源有限。国外有很多号称蝴蝶亚的产品,但不一定含有蝴蝶亚有效成分。如何鉴别蝴蝶亚,尤其是市场上卖的成品,因此选择了与蝴蝶亚有关的十多个样本进行鉴定。确定了蝴蝶亚中的关键化学标志物,通过对其图谱的分析可以分别出人工种植、野生、以及不同地区的蝴蝶亚。