栽培西瓜的过程中，土壤中的肥料和水分比较难以掌握，就肥料和水分相对比而言，肥料还 是比较容易掌握的，因为土壤除肥料种类以外,还有一个施用量的指标可以遵循。至于土壤水分,一般只提出“小水”、“大水”、“透水”之类的措施,浇水管理 没有量的界限,全凭经验。随着近几年的科技不断的发展，利用土壤温湿度记录仪对土壤的测定，从而根据记录的数据进行管理，这是一种比较科学合理的方式。

我们认为,这对我国的西瓜生产很有参考价值,现简要介绍如下。西瓜是比较耐旱而又需要水分较多的作物。在幼苗期或育苗移栽时,采取少浇水,甚至不浇水, 以期形成较为发达的根系。此后随着植株的生长,西瓜的需水量也在增加,但在开花坐果之前多是控制水分,以防止徒长,促进坐果。在果实膨大期,则应保证充足 的水分供应,以便促进果实快速增长,至果实成熟前10天左右则不再浇水,以确保果实的糖分积累和品质。据测算,每株西瓜从幼苗到果实采收累计吸水量约为 200升,每1000米2西瓜的吸水量可达200吨。

在果实接近成熟时,如土壤水分含量多,则果实生长较大,但糖分积累减少,品质较差。在多层覆盖大棚栽培条件下,西瓜幼苗定植时如水分过多,则其根群分布较浅,并对寒冷的抵杭能力减弱。应该使根系处干燥一些,让根系向土壤深层伸 展。定植后的水分管理初期的PF值以2.1为好,到开花之前,应使之干燥些,PF值以2.3为宜。果实膨大前期,可增加土壤水分,PF值以20-2.2为宜,果实膨大较快,果个增加。

通过土壤温湿度记录仪对西瓜田土壤水分的测定分析，根据植株生长势的强弱,施用液肥对果实膨大也有好处。浇水应在晴天上午进行,果实采收前7一10天,注意防止果实二次膨大,以免发生裂果,PF值以2.5为好。土壤湿度计深埋在地下20厘米处。