细胞质的基本信息
细胞质（cytoplasm）又称胞质、胞浆，是一种使细胞充满的溶胶状物质。细胞质的主要成分是胞质溶胶（一种凝胶状物质）、细胞器（细胞的内部亚结构）和各种细胞质内含物。。细胞质属于一种原生质，与原生质同样是由水、盐、有机分子及各种催化反应的酶所组成。其中，细胞质中约 80% 是水，通常是无色的。细胞质的胞质溶胶具“分子液”功能，且能使细胞质内各种细胞器和胞质包涵体呈悬浮状态；而细胞质本身是透过脂质膜聚集在一起的。在细胞生物学中，细胞质是真核细胞内的所有物质，被细胞膜包围，但细胞核除外。细胞核内及包含在核膜内的物质均称为核质。
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