二十碳五烯酸的合成方法

方法一、以鱼肝或碎鱼为原料

将鱼肝或碎鱼处理，得精制鱼油。将精制鱼油经尿素包合预浓缩后，在萃取压力为11-15MPa、萃取温度为35℃；精馏压力为11-15MPa、精馏温度为40-85℃的条件下，EPA十DHA提纯至90%，采取两步分离法，EPA提纯至67%，DHA提纯至90%以上。

鱼油脂肪酸乙酯[超临界CO2萃取]→[分离]EPA

方法二、以鲱鱼下脚料为原料

以鲱鱼下脚料为原料，制得多不饱和脂肪酸，其中EPA和DHA的总含量为64.8%。

方法三、以花生四烯酸为原料

以花生四烯酸为原料，经去饱和，制得EPA。

花生四烯酸[去饱和]→EPA

方法四、超临界多元流体精密精馏技术

方法五、淡碱水解法提取鱼油

方法六、钾法提取鱼油

鱼油提取率为24.4%；酸值为2.58；碘值为309；皂化值为178.7；过氧化值为0.070%；EPA含量为15.05%。