全自动氨基酸分析仪的应用
医学上的应用
■氨基酸代谢异常角度阐述了氨基酸与肝性脑病的关系
■血清中11种游离氨基酸的降低可直接影响人体组织的正常发育、生长
■必需氨基酸在创伤愈合中的关系
■ 肿瘤组织氨基酸代谢的变化规律
（二）饲料上的应用
■质量控制
各种饲料必需氨基酸的含量和它们之间的比例必须恰当，测定原料和产品中的氨基酸含量，以达到保证质量的目的。
■真伪鉴别
鱼粉氨基酸组成特点是赖氨酸、蛋氨酸含量高，氨基酸分析结果很容易就可以辨别真伪。
（三）农业、食品、饮料及其它
■对玉米、大豆、小麦等农作物的氨基酸含量进行检测
■ 对果汁、饮料进行真伪的鉴别
■检验测定茶氨酸来鉴别真伪茶叶
■对酱油级别的认定
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