有机物原生质中的脂类简介
是一类脂肪性物质,经水解后产生脂肪酸,其共同特点是难溶于水,脂类也叫脂质,分为脂肪、固醇(包括胆固醇、性激素和维生素D)和磷脂。其中脂肪是细胞中良好的储能物质。
脂类在原生质中可作为结构物质,如磷脂和蛋白质结合,是构成质膜和细胞内膜的重要材料,对维持细胞的结构与功能起着十分重要的作用。
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是一类脂肪性物质,经水解后产生脂肪酸,其共同特点是难溶于水,脂类也叫脂质,分为脂肪、固醇(包括胆固醇、性激素和维生素D)和磷脂。其中脂肪是细胞中良好的储能物质。
脂类在原生质中可作为结构物质,如磷脂和蛋白质结合,是构成质膜和细胞内膜的重要材料,对维持细胞的结构与功能起着十分重要的作用。