南通一男子酒店食用红焖河豚被撂倒
一名食客在位于南通市区人民东路的一家酒店就餐时，点了一道“红焖河豚”。未料，品尝过后不久，出现中毒症状。所幸经及时抢救终于脱险。昨日，记者通过市“12345”政府服务热线了解到，接到相关举报信息后，市卫生局已对此事立案调查。
据了解，前天，有市民向政府热线反映，一名食客在酒店进餐时，因食用河豚中毒。随后，患者被送至市中医院。
接到情况反映后，市卫生局工作人员立即展开现场调查。核实有关情况后，证实市民举报属实：市中医院确实收治了一名自述食用河豚中毒的患者。医护人员立即对其进行洗胃、导泻及药物治疗。随后，市卫生局工作人员在涉事酒店的操作间冰箱内，发现储存的河豚半成品50条；取证时发现，在事发当晚的菜单中，确有“红焖河豚”。查实有关情况后，市卫生局已受理此事并立案，目前正在进一步取证过程中。
值得庆幸的是，经医护人员及时施救，食用河豚中毒的男子已基本痊愈并出院。
据悉，根据国家食品药品监督管理局相关规定，禁止餐饮服务提供者加工制作鲜河豚。虽然近年有些地方养殖河豚，并向有关部门提出开放禁令的申请，但在国家有关政策调整前，严禁任何餐饮服务提供者加工制作鲜河豚，情节严重者将面临吊销餐饮服务许可证的处罚。
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