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加拿大召回受李斯特菌污染的烟熏三文鱼

2017.11.07

   据加拿大卫生部消息,近日加拿大食品检验局(CFIA)发布召回通报, True North Salmon Co. Ltd.宣布召回一款烟熏三文鱼,因为该产品受到李斯特菌污染。

   受召回产品的信息如下:

品牌名称规格代码条形码
True North Seafood Company Toppers柠檬茴香烟熏三文鱼片113g最佳食用日期至2017年11月17日060719 72255 6

   以上产品在加拿大新不伦瑞克、新斯科舍、安大略省有售,也可能已被分销至加拿大全境。

   截至目前,尚未出现消费者因食用这款烟熏三文鱼产品而患病的报告。

   加拿大食品检验局称,产品受李斯特菌污染后,通过外观很难辨别是否变质。儿童、孕妇、老年人以及免疫力低下者很容易受到感染。人体感染后会出现发热、头痛、呕吐、恶心、等症状,严重时会导致死亡。孕妇感染后,症状可能较轻,但要注意的是,感染可能会造成流产甚至胎儿死亡。若受感染情况较重,病人可能死亡。

   目前加拿大食品检验局正对该起食品安全事件进行调查,以后有可能扩大召回规模。加拿大食品检验局将核实商家从市场上召回产品。

   加拿大食品检验局表示,如果顾客已购买以上产品,建议勿食用,可退回购买点获取退款。

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